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Jahrgang: 2014
mit weicher Struktur
Die Beeren sind hier klein
ohne schwer zu wirken
Der Tradition Brut von Serge Mathieu ist die Visitenkarte des Hauses und verkörpert dessen Stil auf beeindruckende Weise: klar
2015/2016 Cramant Millesime Grand Cru Extra Brut Jahrgang:2015 Jahrgang: 2014Dieser auergewhnliche Grand Cru Blanc de Blancs stammt zu 100 % aus Cramant, einer der renommiertesten Chardonnay Gemeinden der Cte des Blancs. Mit einer streng limitierten Auflage von nur 3. 013 Flaschen gehrt er zu den exklusiven Spitzenweinen seiner Herkunft. Fnf Jahre Hefelager verleihen dem Champagner eine beeindruckende Komplexitt, cremige Finesse und auergewhnliche Lnge. Die fein abgestimmte Dosage von 4 g l bewahrt dabei die Przision und
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