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Gevrey-Chambertin -Bio- 2014, Château de Pommard Rebsorte_Gewürztraminer Alban Heimannsberg und dem vinophilen

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Description

Alban Heimannsberg und dem vinophilen Kopf und Gaumen hinter WeinGelage

Einige Tage auf der Maische des Spätburgunders verleihen dieser Cuvée eine intensive Färbung

Kann sehr gut schon in jungen Jahren getrunken werden

darunter Passionsfrucht

mit einem langem Hefelager

Gevrey-Chambertin -Bio- 2014, Château de Pommard Rebsorte_Gewürztraminer Alban Heimannsberg und dem vinophilenDieser Gevrey Chambertin 2014 stammt aus der berhmten Parzelle Les Journaux an der Cte de Nuits. Handlese, wochenlange Mazeration, minimales Umpumpen und Abstechen. Pressung in pneumatischer Presse. Reifung in franzsischen Eichenfssern auf der Feinhefe. Leichte Filtration vor der Flaschenabfllung. Gevrey Chambertin 2014, ein reichhaltiger, raffinierter und sehr vollmundiger Pinot Noir.

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