Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (3 x 0,75l) 12.5% Elgin als Weinregion versprach

Elgin als Weinregion versprach

SERVIEREMPFEHLUNG: Spargelgerichte

Merlot  Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Halbtrocken

Brombeeren und Heidelbeeren mit einem Hauch weißer Schokolade

STORY: Oromonte

Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (3 x 0,75l) 12.5% Elgin als Weinregion versprachSTORY: Die Silhouette einer Frau ziert das Logo von Boekenhoutskloof. Sie ist die Wchterin von Boekenhoutskloof. In den Hnden trgt sie die Taube des Friedens und der Hoffnung. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Weine reifen separat in unterschiedlich groen Holzfssern und reifen nach der Assemblage fr weitere 12 Monate im Holzfass. Abschlieend wird der Wein einer leichten Eiweischnung und Filtration