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Die große Kunst des Verschnitts hat Tradition im Hause Quintarelli und deshalb ist dieser Wein eine beachtliche Komposition
aber auch salzige Noten
Der Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgewogene Struktur
Wie alle Champagner von Benoît Marguet entsteht auch der Bouzy Grand Cru nach biodynamischen Prinzipien
gelegen auf 400–460 m Seehöhe auf Opok‑Kalkmergel
Clos Rougeard - Saumur-Champigny "Les Poyeux" 2017 spezialität Die große Kunst des VerschnittsLes Poyeux 2017 ist ein faszinierender Cabernet Franc aus einer der ikonischen Lagen von Clos Rougeard. Die sandig kalkhaltigen Bden verleihen ihm Eleganz und Finesse, whrend der lange Ausbau im Keller Tiefe und Struktur schenkt. In der Nase zeigen sich dunkle Kirschen, Cassis und florale Nuancen, am Gaumen eine perfekte Balance von Saftigkeit, Mineralitt und feinen Tanninen. Ein Saumur Champigny von unvergleichlicher Przision und groem Reifepotenzial