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Name Chablis ´Saint Pierre´
5 Hektar groß ist wird komplexe Meursault aus den Trauben alter Rebstöcke (gepflanzt zwischen 1930 und 1935) hergestellt
Mit einer guten Säure wird dieser Wein auch die nächsten 15 Jahren lagern können
frischer Säure und mineralischer Tiefe
Die Vinifizierung erfolgte zu 75% in Edelstahltanks für Frische und Mineralität
Meursault Poruzots 1er cru 2023 - Domaine Buisson-Battault, Meursault, Burgund Côte-Rôtie Name Chablis ´Saint Pierre´Name Meursault Poruzots 1er cru Winzer Domaine Buisson Battault Jahrgang 2023 Region Burgund Land Frankreich Traube 100% Chardonnay Farbe Wei Alkohol 13,5% Beschreibung Von der Domaine Buisson Battault stammt dieser beeindruckende Meursault 1er Cru Poruzots aus dem hochgelegenen Porusots le Dessus. Die alten Chardonnay Reben wachsen auf steinigen, kalkreichen Bden und verleihen dem Wein seine kraftvolle Mineralitt. Nach 12 Monaten Reife auf der