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Ein Zigarrenbrand der besonderen Art
Seit Januar 2016 ist die Brennanlage der Brennerei Südstraße mit einem Destillatensieb ausgestattet
einem kleinen Ort direkt am Eingang zum berühmten Glottertal im Schwarzwald
Zander mit Birnen – Kartoffelsalat
Später mit Neutralalkohol und Kornanteilen
Schwarzwälder Erdbeerbrand Sonstiges Ein Zigarrenbrand der besonderen ArtNur komplett rote Frchte werden von Ursula Baler von der Heidenhofbrennerei verwendet und destilliert, somit ergibt sich ein Erdbeerbrand von exzellenter Qualitt. Frau Baler ist ausgebildete landwirtschaftliche Brennmeisterin und Edelbrandsommeliere und wei genau worauf es bei der Vergrung und Destillation der Frchte ankommt. Die Aromavielfalt feldfrischer Erdbeeren spiegelt sich wunderbar in diesem Edelbrand, um diesen herstellen zu knnen werden