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where the Selbach family passionately cultivates Riesling
The winery Chiara Condello in Emilia-Romagna
a renowned estate with a deep understanding of terroir
and impressive complexity
has crafted a Chenin Blanc in this vintage that impresses with its remarkable balance
Clemens Busch – Riesling vom blauen Schiefer VDP.Ortswein BIO 2022 Ethos-Weingut where the Selbach family passionatelyDer vom blauen Schiefer 2022 zeigt sehr klar die Handschrift von Clemens Busch und die Besonderheit der blauen Schieferbden rund um die Marienburg. Diese Bden verleihen dem Riesling eine khle, fast salzige Mineralitt und eine elegante, eher feingliedrige Struktur. Im Vergleich zu den kraftvolleren roten Schieferlagen wirkt der blaue Schiefer oft straffer und noch prziser. 2022 prsentiert sich der Ortswein saftig und lebendig, gleichzeitig aber
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