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nimmt viel Zeit in Anspruch
Vom Mattertal bis zum Nufenenpass – die Oberwalliser Alpen lassen das Skitourenherz höherschlagen
Pilatus bis Wägital
Überwachungsflüge und mehr
Er ermöglichte plötzlich auch Kunden mit schmalem Budget Flüge in ferne Länder und erweitert den Horizont einer ganzen Nation
David Krüger | Ten Seasons – Kochen mit Urprodukten ISABELLE MESSERLI nimmt viel Zeit in AnspruchDavid Kruger fuhrt Sie ein in die Geheimnisse des Suchens, Sammelns und Kochens von unverflschten und seit Jahrhunderten in unseren Gegenden vorkommenden Urprodukten. Dazu gehren Kruter, Wildfruchte, die Fische und Krustentiere unserer Gewsser und das Wildfleisch der Wlder, aber auch Honig der Berge und Tler. Auch wird Wert auf die Verwendung besonderer Mehle von Urprodukten wie Emmer, Einkorn, Eicheln, Bucheckern und Kastanien gelegt. Mit