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Kirschstange
Nach dem Ende der Gärung wird der As Sortes noch für einige Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut
mit äusserst elegantem Tannin und unglaublicher Frische
in der Jugend noch stark präsenten
Akazie) und Honig
Castello del Terriccio IGT '17 - 75cl Groppello KirschstangeVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Ausbau 22 Monate in Tonneau (Doppelbarrique). Degustationsnotiz Der Duft fasziniert mit einer Aromatik, die an Graphit, Flieder und rote Rosen, Drrzwetschgen, Weichseln und Lebkuchengewrz erinnert. Je lnger man daran riecht, desto mehr Aromen offenbaren sich. Bereits beim ersten Schluck prsentiert sich dieser Toscana Rosso tnzerisch und elegant, ohne dabei schlank zu sein. In der Aromatik erinnert er an
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