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Ausgebaut wird dieser Wein für 12 Monate in europäischer Eiche (20 % neues Holz)
AUSBAU: Holzfass –12 Monate
gelbe Noten balancieren aus und geben dem Wein Komplexität und ein cremiges Mundgefühl
gegrilltem Gemüse
hellem Fleisch und Geflügel
Bestheim Edelzwicker Alsace AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 1,0l) Frankreich Ausgebaut wird dieser Wein fürSTORY: Die Winzergenossenschaft Bestheim ist aus dem Zusammenschluss der renommierten Weinkellereien von Bennwihr und Westhalten entstanden, die jeweils eine lange Tradition im Elssser Weinbau aufweisen. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener Reifezeit in Edelstahltanks wird die Cuve erstellt und der Wein relativ jung auf Flaschen gefllt, um seine typische frische Frucht
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