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Am Gaumen wirkt er kraftvoll und vibrierend
Danach reift der Atteca 10 Monate in französischen Eichenfässern
seine Finess und sein raffiniertes Bouquet
danach erscheinen Kirsch
Auch feine Würze finden sich harmonisch mit gut integrierten Noten aus dem Barriqueausbau
Vinya Palau '19 - 75cl Inhalt:75cl Am Gaumen wirkt er kraftvollVinifikation Ausbau Die Merlot Trauben werden nach der Ernte und vorsichtiger Entrappung bei kontrollierten Temperaturen auf der Maische vergoren. Danach werden die Weine zunchst 12 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche ausgebaut, dann abgefllt und auf der Flasche weiter gereift. Degustationsnotiz Im Bouquet verschmelzen die zarten Vanillenoten der Barriquereife mit fruchtigen Aromen von s gereiften Beeren, Kirschen und krutrig wrzigen Anklngen.
US$ 177.00
US$ 199.00