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Verfügbare Cuts
Kurzanleitung
Feine Marmorierung: Die Rib Finger bestechen durch ihre Saftigkeit und ihr unvergleichliches Aroma
Hauptmerkmale
Fütterung: Natürliche Ernährung mit Weidegras
Wagyu Flap Meat Gewicht:320 g Verfügbare CutsIntensiver Geschmack, butterzarter Biss Das Wagyu Flap Meat, auch Bavette genannt, ist ein Geheimtipp fr echte Genieer. Geschnitten aus dem schrgen Bauchmuskel des Rinds, vereint es intensiven Fleischgeschmack mit einer einzigartigen Textur. Bei richtiger Zubereitung bietet es einen butterzarten Biss, ein leicht sliches Aroma und eine unwiderstehliche Grillkruste ein echtes Geschmackserlebnis. Zubereitungsempfehlung So gelingt dir das perfekte Wagyu
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