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deren Wurzeln sich in der geheimnisvollen Magie der Alchemie verlieren und die im Alpenraum eine lange Tradition hat
Er vermählt die Aromen frischer roter Früchte mit dezenten Hefenoten und prickelt feinperlig ausgewogen am Gaumen
4 Tage Kaltmazeration
Die Trauben werden vor der Vergärung für 8 - 9 Tage mazeriert und termperaturkontrolliert vergoren
STORY: Jeder Wein erzählt eine Geschichte: Gezeichnet vom Wetter
Weingut Ulrich Langguth 12° Gourmet Riesling Weißwein Wein trocken (3 x 0.75l) Sekt & Schaumweine deren Wurzeln sich in derSTORY: Patrick Langguth hat das Weingut, dass er von seinem Vater bernahm, krftig umgekrempelt und modernisiert. Patrick will vor allem eins: Den von Grauschiefer geprgten Steillagen Weine abtrotzen, aus denen vollkommen unverflscht ihre Herkunft spricht. AUSBAU: Die Rieslinge werden streng nach Weinbergslagen getrennt, grernteils spontan vergoren und in 1. 000 l Eichenfssern oder hochmodernen Edelstahlbehltern gelagert und ausgebaut. AROMA: Aromen
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