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la Napoletana, Tipo 00 Pizzamehl, 10 x 1 kg Agraria Mit dem 46° Parallelo –

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Neon hairline
Description

Mit dem  46° Parallelo – Blend erlebst Du ein Stück mediterraner Genusskultur – direkt vom Gardasee

46° PARALLELO – MONOVARIETALE

Goldmedaille

W-Wert: 310

selbst bei längeren Knetzeiten

la Napoletana, Tipo 00 Pizzamehl, 10 x 1 kg Agraria Mit dem 46° Parallelo –Versandbereit 1 3 Arbeitstage MHD: 13. 05. 2026 Das Napoletana TIPO 00 ist perfekt entwickelt fr einen geschmeidigen, elastischen weichen Teig. Das Profi Mehl fr eine echte Pizzajuolo Pizza! Es ist das unvergleichlich reinste, sauberste und duftende Mehl und geeignet fr Pizza, Foccacia, Brot und Ciabatta. Protein: 12 g W Wert: 310 Elastizitt: P L 0,60

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