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Spanish Delicatessen
Brennwert:198
Hier gilt das schon immer
Für den Château Saint Ahon kombiniert die Familie Cabernet Sauvignon und Merlot mit Cabernet Franc und Petit Verdot nach zweifachem manuellem Aussortieren der Trauben an Rütteltischen
Die Weine werden biodynamisch erzeugt
Zenato Lugana Riserva Sel. Sergio Weisswein Weiss trocken Italien (3 x 0,75l) Japanische Küche Spanish DelicatessenSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der Grung (70% Eichenholz, 30% Stahl) reift der Wein weitere 6 Monate in Fssern und 12 Monate in der