Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Veneto passt zu allen leichten Sommergerichten

passt zu allen leichten Sommergerichten

Syrah Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Geschmacklich zählt dieser Wein zu den Burgunderweinen

Inverkehrbringer/Hersteller:  Weingut Kiefer - DE-ÖKO-039 - Bötzinger Str

dominiert von Aprikose

Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Veneto passt zu allen leichten SommergerichtenSTORY: Lambrusco aus der Emilia Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter, aber dafr umso mehr Se. Teils zu recht, teils zu unrecht. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert. Fr einen hohen Erhalt der natrlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat Methode angewandt. AROMA: In der Nase duftet es nach dunkelroten Beeren. Beeindruckende