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Komplexität und Authentizität haben und dabei deutlich die einzigartige Persönlichkeit jedes Terroirs zeigen“

Der Gründer des Weingutes

Dazu zählten insbesondere die zwei großen Trümpfe der Region: der beachtliche Bestand an alten Reben –vornehmlich Rhône Varietals – und die hervorragenden Granit-

Opulenter Körper

Saignéeverfahren (Saftabzug) Fermentation bei geringer Temperatur von 14-15 Grad über 15 Tage im Edelstahltank

Robert Weil Kiedrich Klosterberg Riesling trocken VDP Weißwein Wein trocken Deutschland (12 x 0.75l) Grillfleisch Komplexität und Authentizität haben undSTORY: Der Klosterberg ist neben dem Kiedrich Turmberg und Kiedrich Grfenberg die dritte Berg Lage Kiedrichs. Der Name Klosterberg geht auf die alte Verbindungsstrae zwischen Kloster Eberbach und Kiedrich, den Klosterweg, der die Lage querte, zurck. Der flach bis tiefgrndige Boden der Sdwestlage baut sich aus devonischem Gestein (bunte Schiefer) und vordevonischen Gesteinen (Phyllite und Gneis) sowie kiesigen Lssen auf. AUSBAU: Eichenfass AROMA: Er