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Die Trauben für den «Estate Merlot» werden Ende September und Anfang Oktober selektiv geerntet
reift der Wein zwanzig Monate lang in französischen Eichenfässern
der sich in den zentralen Golanhöhen auf einer Höhe von 700 Metern befindet
Kombinieren Sie den Wein mit reichhaltigen Gerichten wie einer knusperigen Entenbrust und gegartem Broccoli
Mit seiner Balance aus Eleganz und Charakter wird er jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis machen
CASTEL Rosé - 2024 Zion Die Trauben für den «EstateGeschmacksnoten Der Castel Rose offenbart attraktive Nuancen von Pfirsich, Grapefruit, roten Kirschen und Blumen. Er hinterlsst einen duftenden Abgang am Gaumen mit erfrischenden Aromen von Litschi und Limette. Herstellung Eine Mischung aus Merlot, Malbec und Cabernet Franc ist dieser ein einfacher und eleganter Ros aus frhzeitig gelesenen Trauben, was es ermglicht ihre natrliche Frische und ihre zarten Aromen zu behalten. So geniesse ich den Wein