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2023 Barahonda Summum Monastrell Grösse:75 cl faszinierend mit grosser Persöhnlichkeit

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Ticket notes

Neon hairline
Description

faszinierend mit grosser Persöhnlichkeit

Passt zu: Vorspeisen

Im Mund weich

In der Schweiz ist nur noch eine kleine Fläche von weniger als 5 Hektaren mit dieser Sorte bestockt und wir dürfen mit Stolz behaupten den einzigen Freisamer im Aargau zu keltern

Gaumen: Geräuchertes Grillfleisch

2023 Barahonda Summum Monastrell Grösse:75 cl faszinierend mit grosser PersöhnlichkeitSummum ist ein Spitzenmonastrell der Kellerei Barahonda. Intensive Aromen von kandierten Frchten und weichem Toast, mit einem groen, fleischigen und strukturierten Krper, mit einem sen und freundlichen, umhllenden und anhaltenden Hintergrund. Vinifiziert im Holzfass, anschliessend whrend 16 Monaten in amerikanischen und franzsischen Barriques ausgebaut. Unfiltriert abgefllt.

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