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Tafelspitz
die größtenteils mit über 40 Jahre alten Bobal-Traube bepflanzt sind
Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Ein Teil des Weins wird für 6 Monate in unterschiedlich stark angerösteten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut
AUSBAU: Er verwendet ausschließlich handverlesene Riesling-Trauben und fein abgestimmte Botanicals wie Grapefruit
Cantina Bulgarini 010 Lugana DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0.75l) Tank 26 TafelspitzSTORY: Die lehmigen Ebenen in der Nhe des Sees und die kalkreichen weichen Hgel des Hinterlandes bieten die Mglichkeit Weine von hoher Qualitt und mit starker Persnlichkeit herzustellen ausgezeichnete Weine, welche die Tradition der Region Lugana widerspiegeln. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert teilweise in Edelstahltanks und teils in Teannaux vergoren. Es erfolgt ein langer Ausbau auf der