Karl Pfaffmann Spätburgunder Walsheimer Silberberg Holzfass gereift Rotwein Vegan Trocken Pfalz (12 x 0,75l) Markus Pfaffmann 5 Avenue Baron Leroy

5 Avenue Baron Leroy

SERVIEREMPFEHUNG: Passt hervorragend zu Karamell oder Kaffeedesserts und Apfelkuchen

Die auf lange Tradition beruhende schonende Mazeration und Destillation sind ein wichtiges Kriterium auf dem Weg zum genussreifen Produkt und ein Garant für einen Likör höchster Qualität

Aber das Management ist sehr zupackend und weitsichtig

STORY: Rebland besitzt die Familie Batle bereits seit 1856 auf Mallorca

Karl Pfaffmann Spätburgunder Walsheimer Silberberg Holzfass gereift Rotwein Vegan Trocken Pfalz (12 x 0,75l) Markus Pfaffmann 5 Avenue Baron LeroySTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Nach einer ausgiebigen Maischegrung kommt der Jungwein fr ein gutes Jahr in groe Holzfsser wie traditionelle Doppelstckfsser (2. 400 l) oder Tonneaux (500 l). Diese Holzreifung verleiht dem