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Edelstahl und Holz
Die Reben stehen auf den charakteristischen Tortoniano-Kalksteinmergel-Böden
Auf Holz verhindert sie das Durchschlagen von Holzinhaltsstoffen und schützt dadurch nachfolgende Anstriche vor Verfärbungen
die einen lebendigen Kontrast erzeugen
Caillottes und Silex
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire 2023 BIO avm-farbkarte-i Edelstahl und HolzZind Humbrecht arbeitet mit einem klaren Boden Konzept: Roche Calcaire" ist die Cuve aus den verschiedenen kalkhaltigen Lagen der Domaine eine zugngliche, biodynamisch nach Demeter zertifizierte Eintrittskarte ins Zind Humbrecht Universum, die das Kalk Terroir des Elsass ber mehrere Parzellen abbildet. Olivier Humbrecht zeigt damit, dass auch im einfacheren" Segment seine biodyn Konsequenz sprbar ist kein Massenwein, sondern ein prziser Boden
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