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Gallo Winery ( Deutschland )
Überpumpen des Tresterhutes 4 Mal am Tag
die Weine anschließend nicht im Fass ausgebaut und schon früh auf die Flaschen gefüllt
den sogenannten Barrique-Fässern
Jakobsmuscheln in Sahnesoße
Beaujolais AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Nibbiolo Gallo Winery ( Deutschland )STORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Grung bei 25C. Schlielich reift der Wein noch einige Monate im
US$ 21.00
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