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Heidelbeeren als auch Sauerkirschen
Die Aromapalette ist breitgefächert mit Noten von exotischen Früchten
Nektarinen) und an Zitrusfrüchte (Zitronen)
Der Wein präsentiert sich mit kraftvollem Körper
Ein sehr fruchtbetonter und trotzdem eleganter Wein
Rossj Bass DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Heidelbeeren als auch SauerkirschenVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem
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