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Honig und Toffee
Nach der Revolution flohen die meisten Mitglieder der Familie aus Kuba
Eine wechselhafte Geschichte
Die Brennerei ist ein Familienbusiness durch und durch: Fast alle sieben Teammitglieder heissen Cooney mit Nachnamen - nur Master Distiller John McDougall kommt von "auswärts"
Im Jahr 2017 begann der Geist wieder aus den kupfernen Brennblasen in der Lindores Abbey Distillery zu fliessen
Octomore 16.3 (The Impossible Equation) 70 cl Caol Ila Honig und ToffeeDer Octomore 16. 3 ist die Terroir Edition der Serie und verkrpert die enge Verbindung zwischen der Bruichladdich Distillery und der Insel Islay. Fr diese Abfllung wurde ausschliesslich Islay Gerste verwendet, die auf lokalen Feldern angebaut wurde ein echtes Bekenntnis zu Herkunft und Regionalitt. Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus First Fill Bourbon , Sherry und Weinfssern, die dem Whisky eine enorme Tiefe und Komplexitt verleihen. Der