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Ghislain Payer et fille Millésime 2015 Brut Terroir: Villedommange - Premier Cru

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Ticket notes

Neon hairline
Description

Terroir: Villedommange - Premier Cru – Ton-Kalkstein-Boden

das Lust auf ein weiteres Glas macht

halb Chardonnay

Ein Champagner für die Mahlzeit

as far from Reims and Epernay as you can be in Champagne

Ghislain Payer et fille Millésime 2015 Brut Terroir: Villedommange - Premier CruCuvee aus 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 25% Pinot Meunier. Terroir: Fleury la Rivire Ton Kalkstein Boden mit mergeliger Tendenz, Boden reich an Meeresfossilien = mineralische Noten. Alter der Reben: 30+ Jahre, Malo, fr 8 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 5 g l. Gesamtproduktion: 2. 000 Flaschen. Gault & Millau 2025: 93 100 !!! In der Nase vereinen sich runde und kstliche Aromen von Brioche und Butter, die von frischeren Noten von

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