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aber auch alkoholfreie Weine an
Karl Pfaffmann
Mit Tochter Ana und Sohn Jesús Junior werden die Geschicke der Kellerei in der mittlerweile fünften Generation geprägt
AUSBAU: im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von reifen Waldbeeren (Heidelbeeren
AUSBAU: Ende September werden die Tinto fino-Trauben eingebracht
Weingut Manz Grauburgunder Kalkstein trocken weiß Deutschland (12 x 0,75l) 12% aber auch alkoholfreie Weine anSTORY: Handwerk Leidenschaft Faszination das ist es, was uns antreibt. Das Handwerk betreiben wir und unsere Vorfahren schon seit 1725, unsere Leidenschaft heit Weinmachen und Weinmachen ist Faszination. In Weinolsheim und den umliegenden Orten bewirtschaften wir 35 Hektar Weinberge. AUSBAU: im Edelstahltank (70 %), 500er Tonneaux Fsser (30 %), 48 Std. Maischestandzeit. BEURTEILUNG: Selektiert aus sehr steinigen kalkhaltigen Anlagen, dicht,