Château Mire L'Etang La Clape AOP Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Spanien STORY: Drei Viertel der Weinberge

STORY: Drei Viertel der Weinberge des Château de Beaucastel liegen in der weltberühmten AOC Châteauneuf-du-Pape

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Österreich Rebsorten: Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

leicht geräucherte Fleischwaren

BEURTEILUNG: Rauchige mineralische Noten und ein straffes Säuregerüst sorgen für das nötige Rückgrat

Wild und Käse

Château Mire L'Etang La Clape AOP Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Spanien STORY: Drei Viertel der WeinbergeSTORY: Schon mit der ersten Kolonisierung durch die Rmer dieser einmaligen Gegend von "La Clape", einst "L'Ile du Lac" (die Insel im See) genannt, wurden die dort vorgefundenen Reichtmer genutzt: der Kalkstein und das Holz der Grneiche. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschliesslich per Hand. Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensure Maischegrung fr den Grenache Anteil, und eine traditionelle Maischegrung fr den Syrah Anteil. Der Wein wird fr