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000 l fassenden Eichenbottich zerstörte
AROMA: Die Aromen von Waldbeeren und Röstaromen beschreiben einen authentischen Ripasso
BEURTEILUNG: Vollmundig und aromatisch zeigt sich der logische Weißwein mit ausbalancierten Fruchtsäure-Süße-Spiel und leichter Mineralität
ein weiterer Grund dafür
Castel Firmian Lagrein Rosato Trentino DOC Roséwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Macia Batle Sie wollenSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gebrochen, um im Anschluss bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks zu gren. BEURTEILUNG: Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem leuchtenden Rosa mit leichten violetten Glanzlichtern. Das Bouquet verzaubert