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Der Weißburgunder bringt seine sanfte Fruchtigkeit und eine angenehme Leichtigkeit ein
der zu fast allem passt
Etwas Teer und warmer Autoreifen passen da perfekt dazu
19 Monate im großen Holzfass und in Amphoren auf der eigenen Hefe gereift
Seine Weine sind elegant
Sauvignon Blanc "Sand & Schotter" 2024 Diamantis Winery Der Weißburgunder bringt seine sanfteWarum wir ihn lieben? Spontan vergoren, Reifung fr 15 Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Ungeschnt und unfiltriert, mit geringer Zugabe von Schwefel gefllt. Schmeckt nach Der Sauvignon Blanc "Sand & Schotter" vom Weingut Daniel Jaunegg legt sich frisch und zugleich prgnant auf die Zunge. Hier treten zu den Aromen der Nase Anklnge von Feuerstein, Anis und Grapefruitschale hinzu. Sein feiner Gerbstoff und wiederum die salzige Ader und die frische
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