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Besonderes Geschick und viel Erfahrung erfordert deshalb auch der Brennvorgang
Nase: intensives Williamsaroma
handwerklicher Tradition werden für die Rezeptur hauptsächlich Kräuter und Gewürze aus der Alpenregion handverlesen und zu Premium Dry Gin weiterverarbeitet
Die handgepflückten Kaffeebohnen des Sheka Forest vereinen sich mit einer charaktervollen Bohne aus Uganda und einem ausgewogenen Kaffee aus dem fernen Indien
Destillation:
Rum Barbados Extra Old XO Drinks Besonderes Geschick und viel ErfahrungFermentation Rohstoff Destillation 3 5 Tage Rohstoff: Melasse Destillation: Column und Pot Still Herstellung Lagerung: Dieser Rum ist ein Cuve verschiedenster sehr alter Barbados Rums. Zunchst reiften diese 8 15 Jahre in Bourbon Fssern in der Karibik. Dann legte unser Keller meister sie in verschiedenste Fsser (neue Weieiche Fsser, Bourbon Fsser, FERRAND Fsser alle verschieden stark getoastet). In diesen Fssern lagerten die Rums noch weitere 2 10