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Aton Pinot Noir Riserva DOC '18 - 75cl Burgenland Rot anschliessend während 16 Monaten in

4.8 SKU 4253297839

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Ticket notes

Neon hairline
Description

anschliessend während 16 Monaten in französischen Barriques ausgebaut

Teilweise entrappt

Konzentrierte

Wunderbare

enormer Kraft und Fülle

Aton Pinot Noir Riserva DOC '18 - 75cl Burgenland Rot anschliessend während 16 Monaten inVinifikation Ausbau Die Trauben wurden in ganzbeeriger Form sacht in kleinen "cuvons" zu den kleinen Grtanks weitergeleitet und somit die delikate Struktur und Qualitt des Lesegutes in seiner natrlichen Form beibehalten. Es folgte eine 5 tgige Kaltmazeration und eine Grung bei einer kontrollierten Temperatur von 23 fr weitere 15 Tage in kleinen Stahltanks. Nach einer weiteren 12 monatigen Reifung in Barriques aus franzsischer Eiche mit mittlerer

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