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Im Abgang zeigt sich der Cuvée Élise lang und nachhaltig
Angepasst auf 44
man nimmt Aromen von Pflaumen
einen weissen Banyuls zu finden
kleine Parzelle mit 90 Jahren alten Reben
Campo Cuvée Alegre tinto - Bio Grösse:0.75l Im Abgang zeigt sich derHerstellungDie Tempranillo Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und in Krben von lediglich 15 Kilogramm transportiert, damit das Traubengut nicht beschdigt wird. Die Trauben werden entstielt und entkernt und anschliessend whrend 5 Tagen kalt extrahiert. Die Vergrung wird traditionell mit dem Umpumpverfahren durchgefhrt. Allerdings nimmt sich Franois Lurton fr die Grung dieses Weins speziell viel Zeit, da sie fr grosse Tempranillos extrem
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