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0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Chile Rebsorten: Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Zum Abgang hin stößt noch etwas Zimt hinzu
Kalbs-Ceviche
Im Anschluss an die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein für 6 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut
1999 hatte Frank Mitolo genug von Kartoffeln
Beronia Rosado Roséwein Wein trocken Rioja Spanien (12 x 0,75l) Bidoli 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Das Weingut Beronia war das erste, das in Rioja die Verwendung von gemischten Barriques, aus franzsischer und amerikanischer Eiche, durchgesetzt hat und damit den unverkennbaren Beronia Stil prgte. AUSBAU: Nach der Weinlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Nach der Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr einige Monateauf der Feinhefe. AROMA: Aromen von
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