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Idéal avec les premiers et seconds plats à base de viande ou de gibier et avec les fromages très mûrs
de cerise confite
A goûter absolument
Trinkreife
Vieillissement et évolution : en barrique pendant 14 mois
Dogaia Italien Idéal avec les premiers etRosso del Ticino DOC BESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: 68 % Gamaret (Kreuzung aus Gamay und Reichensteiner), 32 % Merlot Alkoholgehalt: 12,8% Vol. Farbe: Tiefes und intensives Burgunderrot. Bouquet: Intensiv und von guter Komplexitt. Anklnge von schwarzen Beerenfrchten, Rstaromen, die an Tabak und Lakritze erinnern, und Kruternoten wie Lavendel. Geschmack: Krftiger und frischer Auftakt. Fruchtig, elegant, vollmundig und gut strukturiert mit reifen und
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