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im Herzen der Côtes de Provence zwischen Saint-Tropez und Toulon
Anschließend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren
Österreich Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 12
STORY: Wieder einmal zeigt sich die weingewordene Genialität von Matteo Bernabei (Castello Toscano) durch sein ganz persönliches Lugana Projekt
Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Roter Riesling
Finca Moncloa Syrah Cabernet Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0,75l) Irgendwas mit B im Herzen der Côtes deSTORY: Beheimatet ist die Finca Moncloa im der Provinz Cdiz, mitten im Sherry Anbaugebiet. Ihre Philosophie ist der Ausbau ursprnglicher, historischer Rotweintrauben, wie der Tintilla de Rota, welche das Gebiet prgten, bevor man das Gebiet fr die Monokultur des Sherrys umwandelte. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im Edelstahltank und im groen Holz bei
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