Domaine La Grange Rondeur Appassimento - Magnum 1,5L VdF 2022 kleiderschrank Der Abgang ist sehr lang

Der Abgang ist sehr lang und komplex

ohne seine Spannung verloren zu haben

der auf den ersten Schluck überwältigt — hier offenbart sich burgundische Größe erst bei genauerem Hinsehen

Petit Meslier bringt säurebetonte Spannung

ganz auf die kühle

Domaine La Grange Rondeur Appassimento - Magnum 1,5L VdF 2022 kleiderschrank Der Abgang ist sehr langDie Magnum ist kein Marketingformat, sondern eine Reifekammer: Im doppelten Volumen altert Wein langsamer, weil das Verhltnis von Flssigkeit zu Sauerstoff gnstiger ausfllt. Beim Rondeur Appassimento des Jahrgangs 2022 ist das gleich doppelt willkommen ein Wein, der ohnehin auf Flle angelegt ist, bekommt hier zustzlich Gelassenheit. Hinter der Machart steht das Anwelken der Trauben vor der Grung, italienische Schule, angewandt auf den sdfranzsischen