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mit superbem Tanningewebe
In der Nase Aromen von schwarzen und roten Beeren
Fleisch und Weihrauch offenbaren sich
Granny Smith
Plakatives Bouquet nach eingelegten Amarena Kirschen
Montepirolo DOC '19 75cl Jahrgang:2019 mit superbem TanningewebeVinifikation Ausbau Die Dauer der Maischegrung variiert je nach Jahrgangscharakteristik und intensiviert so die Aromen des Weins. Nach dem Abstich wird der Wein in Barriques umgefllt, wo die Assemblage stattfindet. Vollstndige malolaktische Grung. Ausbau 12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques gefolgt von einem Jahr Reifung in der Flasche. Degustationsnotiz Nicht oft trifft man auf ein solch blumiges Bouquet wie bei diesem Montepirolo mit
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