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Lese und WeinbereitungWenn die Trauben ihren optimalen phenolischen Reifegrad erreicht haben
ergänzt durch 3 bis 4 mal täglich versenken der Maische
blumige Noten von Ginster und angenehme Röstnoten im Abgang
Es sind enge Standräume vorhanden
Vertreten sind in diesem Probierpaket die Regionen Languedoc (in 2 Ausbaustufen) und Argentinien
Grand Vintage Petit Verdot 2019, Peth-Wetz Weißwein Lese und WeinbereitungWenn die TraubenEin reinsortiger Petit Verdot eine der typischen Bordeaux Rebsorten! Allerdings werden sie dort nie sortenrein ausgebaut sondern sind immer (ein eher kleiner) Teil der Assemblage (Cuve). Nicht so bei Peth Wetz in Rheinhessen! Und wie schmeckt er? Krperreich und elegant! Intensive Aromen von dunklen Beeren und Gewrzen, vielschichtig, mit angenehmer Sure. Die Grand Vintage Weine sind Christian Peths "Flagship Wines". Diese Premium Weine werden nur in
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