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5-8 Tage Kaltmazeration
Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert
Italien Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Verrotten Alkoholgehalt: 13
SERVIEREMPFEHLUNG: zu Risotto mit Fisch und Meeresfrüchten
Mit dieser Cuvée verbinden sich die herausragenden Attribute der Spätburgundertraube mit den positiven Charakterelementen des Dornfelders
Miguel Torres Celeste Verdejo D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Wein 5-8 Tage KaltmazerationTRINKTEMPERATUR: 9 11C AUSBAU: Ribera del Duero gilt als Topdestination fr kraftvollen Rotwein. Doch schon wenige Kilometer weiter westlich glnzt die Rueda mit ihren duftigen Weiweinen. AROMA: Blassgolden glnzend, mit intensivem, sortentypischem Bouquet von Fenchel, grnen Mandeln und weien Blten BEURTEILUNG: Am Gaumen seidig, mit guter Spannung und eleganter Sure, die dem Wein seine duftige Frische und wunderschne Lnge verleiht. SERVIEREMPFEHLUNG:
US$ 167.50
US$ 120.00
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US$ 120.00
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