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Im Mundraum ist der Wein saftig
Ein komplexes und harmonisches Potpourri aus reifen Feigen- und dunklen Fruchtaromen
Er wird unfiltriert abgefüllt
Die Basis für den erstklassigen und kraftvollen Cuvée Das kleine Kreuz von Rings bilden die Trauben der Sorten Cabernet Franc
Der Nachhall wird von fein strukturierten Tanninen und einem langen Abgang unterstützt
Cims de Porrera Clàssic DOC '15 - 75cl Jahrgang:2015 Im Mundraum ist der WeinVinifikation Ausbau Vinifikation: Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ernte: Handlese, Auslesen der Trauben (von Hand). Ausbau: In neuen Barriques, langer Ausbau. Degustationsnotiz In der Nase wuchtig und verfhrerisch, Aromen von schwarzen Waldbeeren. Auf dem Gaumen krftig und gehaltvoll mit feinen Vanilletnen, bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen. Sehr langer Abgang. Ein beraus
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