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dominiert von der Kühle des atlantischen Klimas und den Hängen des Landes
Serviertemperatur bei 10 – 12 Grad servieren
2018 Pignatello IGP Sicilia
Genussmomente und Rotweinliebhaber• Harmonische Kombination aus Kraft und Eleganz• Sfr 55
Bei einigen seiner Weine werden nur ein paar 100 Flaschen pro Jahr hergestellt
2020 - Mas Candi, Les Fourques, DO Penedes, Spanien private Weinprobe dominiert von der Kühle desUn peu du funk? Vier Freunde gehen nach Frankreich, lernen dort das Weinmachen und kehren zurck ins heimatliche Peneds. Sie beschlieen eine kleine Kooperation alte Reben, kleine Manufaktur, unterschiedlich hohe Anlagen, seltene Rebsorten, ausgefallene Techniken, also kurz all das, was PersoVino begeistert. Daher haben wir uns mutig entschlossen, gleich vier ihrer Produkte aufzunehmen! Aktuell noch nicht biozertifiziert, aber sie arbeiten an der