Anna Husar | Alpe-Chuchi Berner Oberland DAVID GEISSER i corsi per monitori G+S

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die ein Ziel erreichen wollen

Viertausender

Zwischen Saane und Reuss

Eine Familienchronik – verknüpft mit der Welt- und der Schweizergeschichte

Anna Husar | Alpe-Chuchi Berner Oberland DAVID GEISSER i corsi per monitori G+S75 einheimische Rezepte Das Berner Oberland ist eine Alpenregion, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen enthllt. Es sind typische Erzeugnisse aus der Alpwirtschaft und einfache Zutaten wie Kartoffeln und Teigwaren, die eine feste Grundlage dieser Kche bilden. Auch aus der Verwertung von Resten entwickelten sich viele kstliche Gerichte. Anderseits sind es feine regionale Spezialitten, die nicht jeden Tag auf den Tisch kommen. Das Buch Alpe