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roter Pfirsich
einen geschmorten Schweinebauch mit Apfel und Senf
90 × 10 cm
bodenständige Eleganz
Faktisch ein „kleiner Burgunder" mit Anspruch: keine Massen-Bourgogne
Louise Brison A l’Aube de la Côte des Bar, Brut Nature 2022 0,375L BIO nero-d-avola roter PfirsichLouise Brison ist eines der spannenden Bio Huser der Cte des Bar die kleine Domaine in No les Mallets ist Demeter zertifiziert und produziert Champagner aus reinsortig vinifizierten Chardonnay und Pinot Noir Cuves. A l'Aube de la Cte des Bar (Im Morgengrauen der Cte des Bar) ist die mehrsortige Standard Cuve, hier in der Halbflasche (0,375L), Jahrgang 2022, Brut Nature, biozertifiziert. Die Halbflasche ist gemacht fr individuelle Anlsse wenn man einen
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