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Rinderfilet zubehör Die Lammkeule ist etwas ganz

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Neon hairline
Description

Die Lammkeule ist etwas ganz besonderes

Das Karee ist das Rückenstück des Lamms

40 × 40 cm

vollwollig

dann wähle doch unser großes Probierpaket

Rinderfilet zubehör Die Lammkeule ist etwas ganzFeinstes Rinderfilet! Wunderbar zartes Frsen oder Ochsenfleisch hchster Gte! Fr ein gutes Gelingen empfehlen wir folgende Zubereitung: Pfanne richtig hei werden lassen bevor das Filet von beiden Seiten kurz scharf angebraten wird. Je nach dicke des Stcks anschlieend bei 130C fr ein paar Minuten in den Backofen schieben. Kerntemperatur Medium liegt bei ca. 55C. Falls kein Thermometer vorhanden ist, kann auch mit einer Fleischgabel hineingestochen

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