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Stückelung Tessin DOC
avec une fin de bouche harmonieuse et persistante
Geschmack: Fein und elegant
Cépage très tardif
VINIFICATION Cryomacération de 8 à 12 heures des raisins récoltés à la main puis égrappés
GUADO DE' GEMOLI MENGE:1 FLASCHE à 0.75cl Stückelung Tessin DOCGUADO DE' GEMOLI, Trauben: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15%, Cabernet Franc 15%. Weinberge: Le Grottine 1978, Felciaino 1986Erster Jahrgang: 2000Bodenbeschaffenheit: mittlere Textur mit Schwemmskelett Durchschnittliche Produktion Pflanze: 800 grTrainingssystem: gespornter Cordon toskanischer BogenErntezeit: ab der dritten Septemberdekade bis Mitte Oktober, je nach SorteVinifikation: mit natrlichen Hefen in Stahl Reifung: 20 Monate in Barriques aus
US$ 167.50
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