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fantastisch zu Gerichten mit konzentrierten Saucen und fruchtigen Komponenten
TRINKTEMPERATUR: 17°C
Die „Aus den Lagen“ Serie
Und klassisch als Apéritif
Neben der lebendigen Fruchtfülle besitzt er durch den Ausbau im kleinen Holzfass und die Batonnage (das Aufrühren der Hefe) eine cremige Anmutung
Barrique Obstbrand 0,5l regional fantastisch zu Gerichten mit konzentriertenEin Fass aufmachen. Der Obstbrand Barrique von STILVOL. mit krftigen 40% Vol. wird in Handarbeit in einer deutschen Kleinbrennerei hergestellt. Der Obstler aus dem Holzfass wird von unserem Brenner aus selbst angebauten pfeln und Birnen destilliert. Der Edelbrand lagert anschlieend ber mehrere Monate im Holzfass. Durch die Lagerung erhlt der klassische Obstler neben seinem fruchtigen Aroma aus Apfel und Birne eine weiche Holznote. Die deutsche
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