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Ausbau 12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques gefolgt von einem Jahr Reifung in der Flasche
10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche gereift
Die Aromapalette ist breitgefächert mit Noten von exotischen Früchten
Die äusserst feine Perlage und cremige
Vorherrschend sind die Gerüche nach rotem Obst und kleinen Früchten
Castanar Merlot Barrique DOC '19 - 75cl Garanoir Ausbau 12 Monate in teilsVinifikation Ausbau Reifung von 12 Monaten in neuen Barriques. Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Ansprechender Duft nach Rstaromen und Himbeere. Krftiger aber dennoch ausgewogener Krper.
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