Matassa Cuvée Alexandria VdF blanc 2023 avm-farbkarte-v Maximale Schneidefläche

Maximale Schneidefläche

50 Prozent aus 2018 — eine Cuvée mit zwei Jahrgängen

die an die besten Puligny-Weine erinnert

Als Beistelltisch neben Sofa oder Sessel — Buch

Reifepotenzial und einem Charakter

Matassa Cuvée Alexandria VdF blanc 2023 avm-farbkarte-v Maximale SchneideflächeTom Lubbes Domaine Matassa in Calce gehrt zu den Adressen, die man im Roussillon kennen muss. Die Cuve Alexandria widmet sich der Muskateller Traube in Reinform ein Wein, der zeigt, was diese oft unterschtzte Rebsorte auf Schiefer und Mergelbden in Hhenlagen leisten kann, wenn man sie ernst nimmt statt zum Swein zu verarbeiten. Die Reben stehen auf den kargen Hngen oberhalb von Calce, umgeben von wilder Garrigue. Tom arbeitet ohne Zertifizierung, aber