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Vi de Vila Porrera DOC '17 - 75cl Gebinde:6er Karton Gewürzen und floralen Noten

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Ticket notes

Neon hairline
Description

Gewürzen und floralen Noten

Dazu gesellen sich zarte Akzente von Muskatnuss und Sternanis mit Akzenten von getrocknetem Thymian

mit fruchtigen Düften (Nußbaum) und gewürzten (Tabak

Hagebuttengelee

Marzipan und Edelholz

Vi de Vila Porrera DOC '17 - 75cl Gebinde:6er Karton Gewürzen und floralen NotenVinifikation Ausbau Nach der sorgfltigen Handlese der Trauben werden diese entrappt und gequetscht. Die Vergrung findet bei ca. 28 C statt, wobei die Maische sanft berpumpt wird. Die Mazerationszeit dauert rund 22 Tage, whrend welcher der Tresterhut regelmssig untergestossen wird. Nach der Pressung erfolgt der Ausbau des Jungweins in Barriques franzsischer Eiche whrend ca. 13 Monaten. Der Wein wird leicht filtriert abgefllt. Degustationsnotiz Die

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